La primavera ci offre tantissime erbe spontanee, nelle vostre passeggiate cercate di scovarle: rapunzoli, pimpinella, l’ombelico di Venere, la cicorietta selvatica, l’ortica e tante altre...

Se le scottate e le ripassate con le verdure dell’orto, anche quelle inusuali, come le foglie dei ravanelli, saranno il meraviglioso ripieno per una torta rustica piena di gusto e sapore!

Provate a cucinarla con noi!