La cucina naturale di Emanuela Tommolini sposa Villa Cicchi giovedì 16 Agosto ad “Atmosfere di Gusto”!

La chef, esperta di cucina vegetariana, ha ideato per l’occasione un menu “detox”, realizzato anche con prodotti provenienti dagli orti di Villa Cicchi; protagonisti saranno le verdure e i legumi di stagione, per dare vita a una serie di pietanze eccezionali per tutti i sensi: nuovi abbinamenti di sapori, profumi freschi e inediti, tavolozze strabordanti di colori e consistenze da ascoltare.

Anche i vini rispetteranno il concept della serata: l’Azienda Agricola Fiorano, che sin dall’inizio lavora i suoi vigneti con metodi biologici ed effettua la raccolta delle uve manualmente per preservare al massimo l’integrità del prodotto, oltre ad utilizzare esclusivamente lieviti indigeni autoctoni naturalmente presenti sulle uve, proporrà etichette naturali che richiamano il rispetto totale della natura, dell’ambiente circostante, e dei nostri ospiti.

La musica sarà affidata alle note dei Turn Around Jazz Trio – Swingin’ Pop che faranno una rivisitazione acustica in chiave jazz di alcuni fra i brani più celebri del repertorio “popular” internazionale, così come canzoni ed autori della nostra terra, senza tuttavia sottovalutare gli standards di matrice afro–americana reinterpretati in modo originale. Il trio è formato da Simona Capozucco (voce), Angelo Trabucco (piano) e Manuel Trabucco (sax).

I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Vuoi riservare un tavolo o chiedere maggiori informazioni? Allora clicca qui oppure chiama direttamente i nostri numeri 32057647993356657414. Ti aspettiamo!

Il menu di Atmosfere di Gusto del 16 Agosto 2018

In apertura
Gazpacho di Anguria e Grissini stirati al mais e olive
Verdure croccanti marinate allo Zenzero con Citronette al Mango
Il cuore
Triangolini di Ceci con salsa allo Yogurt e Cetrioli
Bavarese di Mozzarella e Insalata di pomodori colorati ai fiori di finocchietto
Burger di Lenticchie al curry e maionese alla senape
In chiusura
Biscotto morbido all’Extravergine e Mandorle con Cremoso al cioccolato bianco e limone e pesche al rosmarino
I vini
Si potrà scegliere una bottiglia tra i vini in degustazione proposti dall’Azienda Agricola Fiorano.

Il concept di “Atmosfere di Gusto”: sapori, profumi e musica in un ambiente suggestivo

Tutti gli eventi “Atmosfere di Gusto” sono stati e saranno curati per dare vita a momenti coinvolgente per tutti i sensi attraverso la ricerca enogastronomica, la selezione musicale e gli allestimenti che rendono ancor più suggestivo e intimo l’ambiente del bordo piscina di Villa Cicchi. La gallery qui sotto è solo un assaggio!

“Atmosfere di Gusto” ci accompagnerà fino alla fine dell’estate!

Dopo questa data, “Atmosfere di Gusto” proseguirà con altri tre eventi: un appuntamento con la pizza gourmet a fine Agosto e due serate a Settembre, per salutare insieme l’estate (approfondisci qui tutto il calendario delle serate); tutte le date saranno curate da Laura Torquati e vedranno la partecipazione di Orlandi Passion, Bibite Paoletti, gli allestimenti di Simona Forlini (Arte & Mestiere) e di Rosella Ippoliti (Gardenia by Arte in Fiore).

Giovedì 16 Agosto ti aspettiamo a Villa Cicchi per una serata piacevole, rilassante e divertente! Prenota: clicca qui o chiama i nostri numeri 32057647993356657414.

Un’esperienza di gusto, un piacevole soggiorno, un lieto evento da festeggiare.

Esprimi il tuo desiderio, noi sapremo prendercene cura. Contattaci riempiendo la form qui accanto, specificando la tua richiesta: saremo felici di risponderti nel più breve tempo possibile. Nel frattempo ti inviamo un caro saluto.



Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del REG. UE 2016/679 dopo aver preso visione dell'informativa estesa di Privacy Policy.L'autorizzazione al trattamento dei dati è indispensabile per poter rispondere ad ogni richiesta.
Acconsento

Consenso al trattamento dei dati personali per il ricevimento della Newsletter aziendale, di comunicazioni relative a nostri servizi, prodotti, promozioni, per finalità di marketing diretto. Leggi qui l'informativa estesa della privacy policy ai sensi del REG. UE 2016/679.
AcconsentoNon acconsento

Consenti il trattamento dei Tuoi dati personali per finalità di profilazione? Per saperne di più leggi qui l'informativa sulla privacy.
AcconsentoNon acconsento